วันที่ 20 ตุลาคม 2568 นายสุชาติ ชมกลิ่น รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม เป็นประธานในพิธีเปิดและมอบนโยบายการจัดการขยะอาหารในการสัมมนาโครงการ “MNRE Zero Food Waste” ซึ่งจัดโดย กรมควบคุมมลพิษ เพื่อส่งเสริมให้หน่วยงานภายใต้สังกัดกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม (ทส.) ทั้ง 15 หน่วยงาน และหน่วยราชการบริเวณโดยรอบพื้นที่ซอยอารีย์สัมพันธ์ ได้แก่ หน่วยงานในสังกัดกระทรวงการคลัง และกรมประชาสัมพันธ์ มีการจัดการขยะอาหารในหน่วยงานอย่างเหมาะสมตามนโยบาย Zero Food Waste โดยได้รับความร่วมมือจากสมาคมซาเล้งและร้านรับซื้อของเก่า และมูลนิธิการจัดการทรัพยากรอย่างอย่างยืน (มูลนิธิ 3R) มาร่วมแลกเปลี่ยนแนวทางที่เหมาะสม โดยมีผู้บริหารหน่วยงานในสังกัดกระทรวงฯ องค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก (องค์การมหาชน) หรือ TGO โดย นายรองเพชร บุญช่วยดี รองผู้อำนวยการองค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก และผู้แทนหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมงานกว่า 450 คน ณ ห้องประชุมศักดิ์สิทธิ์ ตรีเดช อาคารกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม

                   งานสัมมนาครั้งนี้มีการจัดเสวนา “แนวทางขับเคลื่อน ทส. ให้เป็น MNRE Zero Food Waste โดยความร่วมมือจากหน่วยงานเอกชน” ซึ่ง ดร.พฤฒิภา โรจน์กิตติคุณ ผู้อำนวยการสำนักรับรองคาร์บอนเครดิต TGO ร่วมเป็นวิทยากรเสวนา กับหน่วยงานในกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม สมาคมซาเล้งและร้านรับซื้อของเก่า และมูลนิธิการจัดการทรัพยากรอย่างอย่างยืน อีกทั้ง มีการจัดแสดงนิทรรศการ MNRE Zero Food Waste จำนวน 7 บูธ ประกอบด้วย องค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก (องค์การมหาชน) เสนอโครงการ LESS และ T-VER สำนักงานนโยบายและแผนทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม เสนอการจัดการขยะอาหารเกี่ยวข้องอย่างไรกับ SDGs กรมการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและสิ่งแวดล้อม เสนอภาวะโลกเดือดจากการกำจัดขยะอาหาร กรมควบคุมมลพิษ เสนอภาพรวมโครงการ MNRE Zero Food Waste กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช เสนอรูปแบบการจัดการขยะมูลฝอยภายในอุทยาน สมาคมซาเล้งและร้านรับซื้อของเก่า เสนอการดำเนินงานที่เกี่ยวข้องกับขยะอาหารและแนวทางการรับซื้อวัสดุ Low Value และมูลนิธิการจัดการทรัพยากรอย่างยั่งยืน เสนอ EPR และกรณีศึกษาในพื้นที่เกาะเต่า จังหวัดสุราษฎร์ธานี

                   นายสุชาติ กล่าวว่า ปัญหาขยะอาหาร (Food Waste) เป็นประเด็นสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในระดับโลก ประเทศไทยมีปริมาณขยะอาหารมากถึง 10 ล้านตันต่อปี และขยะอาหารเหล่านี้ยังเป็นแหล่งกำเนิดก๊าซมีเทนที่ก่อให้เกิดภาวะโลกร้อนมากกว่าก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ถึง 28 เท่า รัฐบาลโดยการนำของท่านอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย ได้ให้ความสำคัญกับปัญหาดังกล่าว และได้มอบหมายให้กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมดำเนินการผลักดันให้เกิดผลในการแก้ไขปัญหาอย่างเป็นรูปธรรม จึงได้มุ่งเป้าไปที่หน่วยงานภายใต้สังกัดกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ให้เป็นต้นแบบของหน่วยงานที่มีการจัดการขยะเป็นศูนย์ (Zero Waste)

                   ทั้งนี้ นายสุชาติ ได้เน้นย้ำว่า “หน่วยงานในกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมต้องเป็นต้นแบบของ Zero Food Waste ในระยะเวลา 4 เดือน ก่อนจะขยายผลไปยังหน่วยงานอื่น ๆ หน่วยงานราชการอื่น ๆ และให้ทุกหน่วยงานสามารถดำเนินการเพื่อให้ขยะเป็นศูนย์ (Zero Waste) ซึ่งเป็นเป้าหมายสูงสุดของการจัดการขยะมูลฝอยต่อไป”