เป็นที่ทราบกันดีว่า ทุกภูมิภาคทั่วโลก กำลังเผชิญกับสภาวะโลกร้อน และสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงอย่างสุดขั้ว ซึ่งเกิดบ่อย และสาหัสขึ้น อีกทั้งยังยากต่อการคาดเดากับการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น โดยพื้นที่ที่จะสัมผัสถึงผลกระทบนี้ได้โดยตรง มักจะอยู่ในเขตร้อน หรือใกล้เขตร้อน ดังนั้นประเทศกำลังพัฒนาส่วนใหญ่ จึงมีความอ่อนไหวมากที่สุด

ปีนี้อาเซียนประสบปัญหาภัยแล้งรุนแรงกว่าทุก ๆ ปีที่ผ่านมา อุณหภูมิโลกที่สูงขึ้น ทำให้สภาพอากาศแปรปรวน ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่กระทบสินค้าภาคการเกษตร และประมงชายฝั่งพื้นบ้าน ที่มีวิถีการผลิตเชื่อมโยงกับสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติค่อนข้างมาก โดยปัญหาภัยแล้งกระทบต่อปริมาณทั้งผลผลิตข้าว กาแฟ ปาล์มน้ำมัน และยางพารา ของไทย เวียดนาม เมียนมา และกัมพูชา

ผลกระทบจากปัญหาโลกร้อน ไม่ได้กระทบต่อผลผลิตทางการเกษตร และการประมงที่อยู่ในชนบทเท่านั้น เพราะสิ่งที่ตามมา คือ ราคาผลผลิตสินค้าเกษตรและประมง ที่ขยับสูงขึ้น จึงเป็นสิ่งที่กระทบมาถึงผู้บริโภคทั่วโลกอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ซึ่งต้องยอมรับว่า เกษตรกรรม ประมง และปศุสัตว์ คือ ระบบการผลิตแก่มนุษย์ หากสิ่งเหล่านี้ได้รับผลกระทบจากปัญหาสิ่งแวดล้อมบ่อย ๆ ย่อมเป็นสิ่งที่สั่นคลอนความมั่นคงทางอาหาร

องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ หรือ FAO ออกมาเตือนว่า ราคาอาหารของโลก ไม่มีทีท่าว่าจะลดลง แต่กลับจะมีราคาสูงขึ้น โดยคาดว่า ราคาธัญพืช อย่างข้าวโพด ข้าวสาลี และข้าว มีแนวโน้มจะสูงขึ้น กว่า 1 ถึง 2 เท่าตัวภายในปี 2573 ส่วนหนึ่งมาจากปัจจัยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ในสัดส่วนเกือบ ๆ ครึ่งหนึ่งเลยทีเดียว

ที่มาของบทความ http://www.krobkruakao.com

ที่มาของรูปภาพประกอบ http://www.munjeed.com